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宫保鸡丁做法很简单依照步骤来轻松做出美味可口的宫保鸡丁

2019-11-09 23:11:30 | 来源: 单机资讯

食材:鸡胸肉 胡萝卜 黄瓜 小葱 花生米

调料:干红辣椒 盐 糖 醋 淀粉 味精 鸡精 鸡蛋 料酒 花椒(泡油)

宫保鸡丁做法很简单依照步骤来轻松做出美味可口的宫保鸡丁

鸡胸肉切丁加入盐、鸡蛋、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟

宫保鸡丁做法很简单依照步骤来轻松做出美味可口的宫保鸡丁

黄瓜 胡萝卜 小葱 切丁

宫保鸡丁做法很简单依照步骤来轻松做出美味可口的宫保鸡丁

锅中倒油,油温4-5成热(油温加热进程中没有响声没有冒烟)下入鸡丁滑开、滑散,鸡肉变色下入萝卜丁、黄瓜丁、炸至断生捞出

起锅烧油,下入花椒炒香,加入滑好好的鸡胸肉、炸好的化生、胡萝卜、黄瓜,翻炒均匀。加入白糖、醋、味精、鸡精、小葱段、干红辣椒翻炒均匀。加入少许淀粉翻炒出锅。

一道美味可口的宫保鸡丁就做好了,小火伴们赶忙尝试吧

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